科学推广组于香港博物馆节2025的开幕节目—「缤Fun博物馆嘉年华」期间举办摊位活动，并于香港科学馆内举办工作坊，为大家送上一系列精采节目。


QK科普巡回展—「理」最识食及菠萝包挂饰手作坊

香港素有「美食天堂」的美誉，地道美食不单是市民日常生活的一部分，更深受游客喜爱。「QK科普－『理』最识食」展览以本地特色美食为主题，从茶餐厅松软的菠萝包、提神醒脑的奶茶，到街头弹牙的鱼蛋及令人又爱又恨的臭豆腐，带领观众认识这些食物的风味和口感背后的微生物作用及化学反应，从科学角度探索本地滋味。

展览特设「菠萝包挂饰手作坊」，参加者以面粉黏土亲手制作迷你菠萝包挂饰，从中了解面粉的成分及在烘焙中的作用，透过趣味手作，发掘食物科学的奥秘。

日期﹕1 & 2.11.2025 (星期六及日)
时间﹕上午11:00–下午6:00
地点﹕香港文化中心市集
语言﹕粤语
费用﹕免费
手作坊名额﹕每日约500个，即场轮候参加，名额先到先得
对象﹕公众

「夜光笔DIY」工作坊

为配合香港博物馆节2025，科学推广组将特设一场夜光笔制作工作坊。参加者可运用夜光粉末及闪粉亲手制作自己的夜光笔，从中认识冷发光的科学概念，分辨萤光与夜光，并了解背后的科学原理。

日期：8.11.2025（星期六）
时间：上午11:30–下午1:00 / 下午2:30–下午5:00（工作坊或会因名额已满而提早结束） 
地点：香港科学馆一楼 地球科学厅 地球探知角
名额：全日600个
语言：粤语
费用：常设展览参观人士即场免费参加，先到先得