由科学推广组举办的「QK厨房」到校活动，透过工作坊及流动展览，将食物科学带进校园。本学年活动以果酱制作为主题，介绍食材特性及相关科学原理，将课本知识转化为可观察、可实践、可品尝的学习体验。学生在亲手制作果酱的过程中，探索科学与日常生活的关系，感受科学的乐趣，并培养求知与探索精神。

活动详情

工作坊

展览

报名须知

1. 1. 本活动只供香港全日制中学申请。
   2. 申请截止日期为2026年10月16日。学校须于截止日期或之前以电邮递交填妥的报名表格及所需场地相片。资料不完整或逾期递交的申请将不获受理。
   3. 同一学校重复递交的申请将视为同一份申请处理；科学推广组只会采纳截止日期前收到的最后一个版本。
   4. 活动名额将以电脑抽签方式分配。中签学校将于2026年11月2日或之前收到电邮通知；落选学校恕不另行通知。
   5. 中签学校如要求更改获分配的工作坊日期或时段，可能会被取消资格，有关名额或由候补学校补上。
   6. 中签学校须于工作坊开始前一小时及结束后半小时预留场地，以便导师及工作人员进行场地设置及还原。
   7. 学校须安排教职员于整个工作坊期间在场，协助活动进行及维持秩序。
   8. 工作坊进行期间，学校（包括教职员及参加者）不得录音、录影、直播或以其他方式转播工作坊内容。
   9. 主办单位将于活动期间拍摄相片及录影，相关影像将用作教育、宣传及活动纪录用途。
   10. 如教育局宣布于工作坊当日停课，或在工作坊预定开始前三小时内，仍然生效以下任何一项安排或警告，工作坊将会取消：「极端情况」、八号或以上热带气旋警告信号、红色或黑色暴雨警告信号。如上述任何情况于工作坊进行期间发出，工作坊将按原定安排继续进行。
   11. 本表格所提供的个人资料只会用于处理本活动的申请、安排活动及相关联络，并由科学推广组保留作记录。根据《个人资料（私隐）条例》（第486章）第18及22条，以及附表1第6项保障资料原则，申请人有权要求查阅及更正所提供的个人资料。如欲提出有关要求，请致电2699 9483与职员联络。
   12. 如有任何争议，康乐及文化事务署科学推广组保留最终决定权。
   13. 如有查询，请于办公时间内致电2699 9483与职员联络。办公时间为星期一至五上午9时至下午1时及下午2时至6时；星期六、日及公众假期除外。

相关课程

科学（中一至中三）：科学入门（中一单元）、常见的酸和碱（中二单元）、健康的身体（中三单元）
化学科（中四至中六）：酸和盐基
生物科（中四至中六）：细胞与生命分子