館長隨筆
刋登日期: 2020年8月18日 保持雙手清潔是預防疾病的有效方法。近年,不少洗手液都推出了泡沫版本,只需按壓一下,瓶內的皂液馬上變成手中綿密的泡沫。但是,為甚麼它不像剃鬚膏那樣需要盛載於金屬製的壓縮氣罐之內?難道皂液是以特別配方調製?還是另有原因? 我嘗試把泵頭拆開來一探究竟。(圖一)日除了在一般清潔劑瓶子會找到的吸管和彈簧之外,我還發現一個細小的圓筒形組件,兩端蓋有細密的濾網。若把這個組件拿走,泵頭只會壓出皂液而非泡沫,証明這小東西正是起泡的關鍵。(圖二及圖三) 後來,我成功以化妝棉、海綿百潔布、甚至外科口罩中層的物料來代替濾網。根據觀察所得,似乎越細的過濾孔,所產生的泡沫就越綿密。最近,市面上推出了一種標榜能造出如忌廉般幼滑的泡沫沐浴露,而這個瓶子的獨特之處,在於壓嘴末端再有一層額外濾網。(圖四) 雖然泡沫泵頭能使皂液產生泡沫,但皂液中水和肥皂的比例也需配合得宜,才能令泡沫質感豐盈。如果皂液太稀,所產生的泡沫就不能維持形態。反之若太濃稠,皂液會堵塞濾網,無法產生泡沫。這次探究讓我體會到,經過發明者的一番巧思,洗手這件平常事也可以變得更方便有趣。 |
圖一. 泡沫泵頭的構造 | 圖二. 頂部的濾網比底部的更細密 | |
圖三. 泡沫產生的機制 | | |
圖四. 一層額外、細密的濾網能產生如忌廉般的泡沫 | | |
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樹頭菜花海 | 樹頭菜的花會由最初的白色漸漸轉成黃色 |
樹頭菜的每朵花有數十條暗紅色的雄蕊 | 鶴頂粉蝶的翅膀頂有鮮艷的橙色斑紋 |
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開花中的木棉 | 帶有棉絮的種子非常輕,可藉由風力傳播到遠處。 |
木棉花的花蜜是鳥兒們的美食。 |